هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

    قوالب السنيكرز

    مـــ ماجده ـلاك الروح
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    الإداري المتميز
    الإداري المتميز


    الجنس : انثى

    مشاركات : 7979
    البلد : المنصورة مصر
    نقاط التميز : 16856
    السٌّمعَة : 22

    سؤال قوالب السنيكرز

    مُساهمة من طرف مـــ ماجده ـلاك الروح الخميس 30 سبتمبر - 12:33

    مقادير العجين // قوالب السنيكرز  080306092347cRMo



    1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم
    2 ملعقه كبيره قشطه
    50 غ زبده مذوبه
    تعجن مع بعض

    قوالب السنيكرز  132676alsh3er

    قوالب السنيكرز  132677alsh3er



    مقادير الحشوه //


    بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ
    ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض


    قوالب السنيكرز  132678alsh3er


    نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت
    نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز
    ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره


    قوالب السنيكرز  132679alsh3er


    قوالب السنيكرز  132680alsh3er


    ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين
    ((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي
    الفرن )) على درجة حراره 180 << من
    تحت فقط وتكون بالرف الأوسط
    وتترك لمدة 10 دقاااايق

    قوالب السنيكرز  132681alsh3er



    المرحله الأخيره



    أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب
    على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن
    تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه











    ونزينها بألذ توفي

    قوالب السنيكرز  132682alsh3er


    وهو علبة نستله توضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى
    50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غاااامق
    ((انا أعمله وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه
    ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه)) و طعمه
    جناااان وماراح تذوقي ألذ منه
    ونزينه بأنصاف الفراوله و دموع الهرشي
    .
    .
    .
    .
    .


    قوالب السنيكرز  132683alsh3er



    قوالب السنيكرز  132684alsh3er



    قوالب السنيكرز  132685alsh3er


    قوالب السنيكرز  132685alsh3er


    بــآآلعــآفيـــه قوالب السنيكرز  080306092344d1qY

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 28 مارس - 5:59