بسم الله الرحما
ربنا ولك الحمد
طبق من بلاد الصين طيب لذيذ وسهل التحضير
المقادير:
1/2 كوب من الفول الاخضر النابت (Mung Bean)
6 اكواب ماء
5ملاعق كبيرة سكر او حسب الرغبة
طريقة العمل:
نضع الفول في الكثير من الماء لمده 4 ساعات علي الاقل ثم يوضع في قدر ويضاف له الماء يوضع علي النار حتي يغلي ثم يضاف له السكر مع التحريك المستمر لمده ساعة .
اتركيه حتي يبرد ثم ضعيه في الثلاجة عادة تقدم هذه الشوربة في فصل الصيف بارده فهي تعطي ترطيبا للجسم كما يمكن تقديمها ساخنة.
ربنا ولك الحمد ماجده ربنا ولك الحمد
ربنا ولك الحمد
طبق من بلاد الصين طيب لذيذ وسهل التحضير
المقادير:
1/2 كوب من الفول الاخضر النابت (Mung Bean)
6 اكواب ماء
5ملاعق كبيرة سكر او حسب الرغبة
طريقة العمل:
نضع الفول في الكثير من الماء لمده 4 ساعات علي الاقل ثم يوضع في قدر ويضاف له الماء يوضع علي النار حتي يغلي ثم يضاف له السكر مع التحريك المستمر لمده ساعة .
اتركيه حتي يبرد ثم ضعيه في الثلاجة عادة تقدم هذه الشوربة في فصل الصيف بارده فهي تعطي ترطيبا للجسم كما يمكن تقديمها ساخنة.
ربنا ولك الحمد ماجده ربنا ولك الحمد