Page Home
من طرف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكل طفل حاجاته الغذائية الخاصة، لذا يجب أن تراعي الأم ذلك عند اختيار وإعداد الوجبات، وينصح أطباء الأطفال بأن تركز الأم على بعض المجموعات الغذائية أكثر من غيرها لضمان حصول الطفل على الأساسيات الغذائية.
مجموعة الحبوب:
اطبخي الحبوب وفقا للتعليمات المذكورة على العبوة، خففي الوجبة بواسطة الحليب، الحبوب المخصصة للأطفال تكون جاهزة للأكل بينما تحتاج الحبوب الخشنة إلى الخفق أو الهرس في الخلاط للتخلص من الخشونة.
مجموعة الفواكه:
اختاري الفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، إذا اخترت الفواكه المعلبة أو المجمدة فاختاري الفواكه غير المحلاة.
الموز الناضج: للموز الناضج قشور بنية منقطة، وهو سهل جدا للهرس كطعام للأطفال.
الفواكه المطبوخة: مثل المشمش والأجاص والدراق والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ، اغسلي الفواكه الطازجة وتأكدي من إزالة الأنوية والقشور حتى لا تؤدي إلى خنق الطفل، اطبخي الفواكه بكمية قليلة من الماء حتى تصبح طرية واهرسيها وصفي الخليط حتى تتخلصي من جميع الكتل ويصبح الخليط متجانسا.
العصير الطازج أو المعلب افضل من مشروبات الفواكه المعلبة أو مشروبات بودرة الفواكه، مشروبات بودرة الفواكه تكون عادة ذات نكهة صناعية ومادة محلية.
مجموعة الخضار:
الخضار مثل الجزر، القرع، السبانخ، الفاصوليا، البازلاء، الهيليون، الطماطم، البطاطا الحلوة أو البيضاء والشمندر يمكن استخدامها طازجة أو مجمدة أو معلبة، القرنبيط والملفوف و اللفت يجب طهيها في وعاء مفتوح للتخلص من الطعم القوي.
مجموعة البروتين:
البيض: في العادة لا يتم إعطاء بياض البيض للأطفال دون السنة الأولى لأنه قد يسبب مشاكل للأطفال، لكن صفار البيض والذي هو مصدر جيد للحديد وعناصر غذائية أخرى يمكن تناوله.
اللحم والسمك: اطبخيها دون إضافة الملح أو الدهن، أزيلي العظام والغضاريف، الخلاط هو أفضل طريقة لفرم اللحم وجعله متجانسا ليناسب الأطفال حتى عمر 9 أشهر، لكن انتبهي يحذر الأطباء من إعطاء الأسماك للأطفال قبل بلوغهم العام الأول.
م
ماجده
لكل طفل حاجاته الغذائية الخاصة، لذا يجب أن تراعي الأم ذلك عند اختيار وإعداد الوجبات، وينصح أطباء الأطفال بأن تركز الأم على بعض المجموعات الغذائية أكثر من غيرها لضمان حصول الطفل على الأساسيات الغذائية.
مجموعة الحبوب:
اطبخي الحبوب وفقا للتعليمات المذكورة على العبوة، خففي الوجبة بواسطة الحليب، الحبوب المخصصة للأطفال تكون جاهزة للأكل بينما تحتاج الحبوب الخشنة إلى الخفق أو الهرس في الخلاط للتخلص من الخشونة.
مجموعة الفواكه:
اختاري الفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة، إذا اخترت الفواكه المعلبة أو المجمدة فاختاري الفواكه غير المحلاة.
الموز الناضج: للموز الناضج قشور بنية منقطة، وهو سهل جدا للهرس كطعام للأطفال.
الفواكه المطبوخة: مثل المشمش والأجاص والدراق والخوخ فهي فواكه سهلة الطبخ، اغسلي الفواكه الطازجة وتأكدي من إزالة الأنوية والقشور حتى لا تؤدي إلى خنق الطفل، اطبخي الفواكه بكمية قليلة من الماء حتى تصبح طرية واهرسيها وصفي الخليط حتى تتخلصي من جميع الكتل ويصبح الخليط متجانسا.
العصير الطازج أو المعلب افضل من مشروبات الفواكه المعلبة أو مشروبات بودرة الفواكه، مشروبات بودرة الفواكه تكون عادة ذات نكهة صناعية ومادة محلية.
مجموعة الخضار:
الخضار مثل الجزر، القرع، السبانخ، الفاصوليا، البازلاء، الهيليون، الطماطم، البطاطا الحلوة أو البيضاء والشمندر يمكن استخدامها طازجة أو مجمدة أو معلبة، القرنبيط والملفوف و اللفت يجب طهيها في وعاء مفتوح للتخلص من الطعم القوي.
مجموعة البروتين:
البيض: في العادة لا يتم إعطاء بياض البيض للأطفال دون السنة الأولى لأنه قد يسبب مشاكل للأطفال، لكن صفار البيض والذي هو مصدر جيد للحديد وعناصر غذائية أخرى يمكن تناوله.
اللحم والسمك: اطبخيها دون إضافة الملح أو الدهن، أزيلي العظام والغضاريف، الخلاط هو أفضل طريقة لفرم اللحم وجعله متجانسا ليناسب الأطفال حتى عمر 9 أشهر، لكن انتبهي يحذر الأطباء من إعطاء الأسماك للأطفال قبل بلوغهم العام الأول.
م
ماجده
