هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

2 مشترك

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور

    مـــ ماجده ـلاك الروح
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    الإداري المتميز
    الإداري المتميز


    الجنس : انثى

    مشاركات : 7979
    البلد : المنصورة مصر
    نقاط التميز : 17096
    السٌّمعَة : 22
    • مساهمة رقم 1

    سؤال طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور

    مُساهمة من طرف مـــ ماجده ـلاك الروح الأحد 5 أكتوبر - 12:15

    بسم الله



    تفضلوا...

    طريقة عمل الهمبورجر فى البيت


    المكونات:
    مقدار من اللحم المفروم
    بيضة واحدة
    بقسماط
    توابل (اللى تحبيه)

    الطريقة:
    ضعى اللحم المفروم على طاولة العمل

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 02-hamburger-meat

    اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 03-squished-hamburger-meat

    ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 04-hamburger-meat-with-ingredients

    اخلطى المكونات كلها مع بعض

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 05-begin-mixing

    استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 06-knead-meat-with-hands

    اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 07-flatten-hamburger-meat-again

    رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 08-cover-with-breadcrumbs

    اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة

    قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 10-divide-into-equal-sections


    ثم اقسميها مرة أخرى إلى 8 أجزاء

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 11-divide-again

    و اصنعى كرة من كل جزء

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 12-pack-tightly-into-meatballs

    استخدمى الورق المشمع الشفاف ( ورق الزبدة ) و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 13-flatten-into-patties

    ثم غطيها بقطعة أخرى

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 14-fold-over-wax-paper

    و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 15-ziplock-hamburger

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 16-ziplocked-burgers

    للتقديم:

    بعد طهو البرجر
    تقدم مع شريحة شيدر

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 18-completed-delicious-hamburger

    مع شرائح الخيار المخلل و البصل>>>>>( وأزيدكم من عندي ...ضيفوا عليها خس وشرايح طماطم)

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 19-best-hamburger-recipes

    و أخيرا الكاتشب

    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور 20-best-delicious-hamburger-recipes


    هنا وعافيه على قلوبكم


    طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور X012
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    مدير عام
    مدير عام
    مدير عام


    الجنس : ذكر

    مشاركات : 6872
    البلد : Morocco
    نقاط التميز : 8209
    السٌّمعَة : 3
    • مساهمة رقم 2

    سؤال رد: طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور

    مُساهمة من طرف مدير عام الإثنين 6 أكتوبر - 8:47

    بارك الله فيك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    مـــ ماجده ـلاك الروح
    الإداري المتميز
    الإداري المتميز


    الجنس : انثى

    مشاركات : 7979
    البلد : المنصورة مصر
    نقاط التميز : 17096
    السٌّمعَة : 22
    • مساهمة رقم 3

    سؤال رد: طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور

    مُساهمة من طرف مـــ ماجده ـلاك الروح الإثنين 6 أكتوبر - 11:50

    اشكرك على تواجدك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    مدير عام
    مدير عام
    مدير عام


    الجنس : ذكر

    مشاركات : 6872
    البلد : Morocco
    نقاط التميز : 8209
    السٌّمعَة : 3
    • مساهمة رقم 4

    سؤال رد: طريقة الهمبورجر بالبيت بالصور

    مُساهمة من طرف مدير عام الإثنين 6 أكتوبر - 11:57

    مشكورة
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 22 نوفمبر - 18:09