المقادير:
نصف كيلو غرام جزر أصفر، بصلة أو بصلتان، بقدونس، فنجان ليمون حامض،
فنجان زيت زيتون، قليل من الملح.
طريقة
التحضير:
-يبشر الجزر والبصل ويضاف إليهما الليمون الحامض والملح والزيت،
ويزين بالبقدونس
سلطه روسيه شهيره ولذيذه ومكوناتها متوفره
بكل
بيتصدر دجاج3حبات بطلطا مايعادل 400 غم3 بيضراس جزر3 خيار مخلل4
ملاعق مايونيزملح وفلفل اسود حسب الرغبه
اول
خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر
سويه
فقط نضيف ماء على
الدجاج بدون ملح اوبهار
نصف كيلو غرام جزر أصفر، بصلة أو بصلتان، بقدونس، فنجان ليمون حامض،
فنجان زيت زيتون، قليل من الملح.
طريقة
التحضير:
-يبشر الجزر والبصل ويضاف إليهما الليمون الحامض والملح والزيت،
ويزين بالبقدونس
سلطه روسيه شهيره ولذيذه ومكوناتها متوفره
بكل
بيتصدر دجاج3حبات بطلطا مايعادل 400 غم3 بيضراس جزر3 خيار مخلل4
ملاعق مايونيزملح وفلفل اسود حسب الرغبه
اول
خطوه نبدي بسلق البيض والبطاطا على حده وصدر الدجاج والجزر
سويه
فقط نضيف ماء على
الدجاج بدون ملح اوبهار
وبعد
سلق المكونات نهرس البطاطا
ونبرش
البيض المسلوق
نفلس
الياف صدر الدجاج
نفرم
الخيار المخلل مع الجزر المسلوق
نخلط
المواد جميعا البطاطا والبيض الدجاج الخيار والمايونيز الملح والفلفل اسود ونقلب
السلطه جيدا حتى تتجانس
والشكل
النهائي
والسلطه هي مرغوبه عند الاطفال والكبار وتاكل بارده ولا يخفى عليكم كم
هي حاويه على كل انواع البروتينات والنشويات وتكون بمثابة طبق كاملويمكنكم الاحتفاظ
بها بالبراد لمدة يومين مع ملاحظة وضع غطاء عليها